フリウリ産シャルドネ100％のカジュアルワイン

「ディ・レナルド」

白ワインとして屈指の産地であるフリウリ産にもかかわらず嬉しいお買い得な価格でリリースしてくれる生産者ディ・レナルド。日本では、「父親の眼差し」の意味する「ファーザーズ・アイズ」が人気を博し、その名を知られています。本日はそんなディ・レナルドから、シャルドネ100％のカジュアルワイン「シャルドネ・モノヴィティーニョ」のご紹介です。 ともにシャルドネ100％のワインですが、「ファーザーズ・アイズ」は樽感をしっかりと効かせたものでボディに厚みがあり、旨みがたっぷりとした味わいが特徴です。一方、「シャルドネ・モノヴィティーニョ」は樽を使用しておらず、熟成はステンレスタンクのみで行います。リーズナブルな価格ながらふくよかで、フレッシュな酸、そして溢れんばかりの濃密な果実味をお楽しみいただけます。

ディ・レナルド　シャルドネ・モノヴィティーニョ　2015
Chardonnay Monovitigno /di Lenardo

【テイスティング・コメント】
香りには熟れたピーチやパイン、洋梨、花梨のコンポート、白や黄色い花、ハーブ、花の蜜、石、ミネラルのノート。香りの構成としてはシンプルだが品良くまとめられており、その中にも濃密で力強い果実感がただよう。アタックはソフトでなめらか。たっぷりとした旨みが溢れ出る濃密な果実味と生き生きとした酸味が調和。新鮮なトロピカルフルーツの風味が前面に表れるも過度な残糖を感じさせないまでのフィニッシュのキレ、心地よい引き締めを持つ。ふくよかで程よい厚みがあり、味わいとしては辛口、親しみやすくもエレガントな余韻へと続く。

【合わせるお料理】
豚や鶏肉料理、帆立のカルパッチョ、煮物、ごぼうとれんこんのきんぴら、ゴルゴンゾーラのリゾットなど。

産地：イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
品種：シャルドネ100％