ポルトガルの大地を感じるオーガニックワイン「アート・テッラ」

アレクシャンドレ・レウヴァスは、最先端の設備・明確なポリシーで高品質・低価格なワインを造りだす新世代の生産者です。コストパフォーマンスの高いワインを造るだけでなく、環境を大切にする事も理念にもっており、環境保全型農法を実施しています。

ボルドーのサン・テミリオンでのビオ・ロジックやビオディナミといった自然派農法の経験から、環境に配慮したオーガニックなライフ・スタイルを志向する現オーナー、アレクシャンドレ氏が先代を4年間かけて説得して実現させたオーガニックワイン、それが「アート・テッラ」です。もし成功しなければきっぱり諦める、ただし成功すれば有機畑を拡大する、という父親との賭けに見事勝利し、高評価を続々と獲得しています。

アレクシャンドレ・レウヴァス　アート・テッラ　2015
Art.Terra /Casa Agricola Alexandre Relvas lda.

紫を帯びた濃いルビー。粘性は高め。香りにはカシスやブルーベリー、ラズベリー、スミレ、アールグレイティー、ブラックペッパー、そして爽やかなミント、ミネラルのノート。新鮮味に溢れており、果実のコンポートやポートワインに通じるような仄かな甘さが心地よい。アタックはなめらかでジューシーな果実感で満ち溢れる。香り同様に新鮮で、まるで搾りたての果汁のよう。品種特有の力強さはありながらもタンニンが綺麗に溶け込んでおり、味わいは丸く柔らかな印象を与える。高いアルコール分にも嫌みに感じさせず、スイスイと杯が進む飲み心地の良さ。アフターフレイヴァーも広がりがよく余韻も長め。

【合わせるお料理】
地中海料理、肉料理、ピーマンの肉詰め、ビーフシチューなど。

産地：ポルトガル　アレンテージョ
品種：シラー50%、トウリガ・ナシオナル50%
タイプ：赤ワイン　フルボディ

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