第12回ワインの気持ち Report

ワイン会「ワインの気持ち」にご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

テーマ（仮）：店主主催のワイン会に参加しませんか？-Vol.1-

今回はテーマを設けずに純粋に今飲みたいワインをワイン好きの皆様とゆったりと飲んで語り合おう、という会です。イメージ的には友人同士で気軽に「ワイン会やろう！ワイン飲もう！」こんな感じです。カジュアルな雰囲気で楽しめるものから落ち着いた席でゆったりと楽しめるもの、また希少なワインも出させていただきました。ワイン会は終始和やかな雰囲気で進行させて頂くことができました☆

■南アフリカを代表するスパークリングワインの名手
ブリュット　NV／グラハム・ベック

■ドイツガイド誌Eichelmann 5つ星生産者
グラウブルグンダー　オーバーベルゲナー・バスガイゲ　2016／フランツ・ケラー

■キーワードは“繊細な風味、フィネスと強度”
シャブリ　プルミエ・クリュ　レ・ヴォードヴェ　2016／ドメーヌ・ラロッシュ

■魅力的な瑞々しさと芳醇で複雑なアロマ
アーバン・ワイナリー・プロジェクト　レッド　2016／ヴィンテロパー

■表現力に富んだ魅力的なブドウ、プティ・シラー
プティ・シラー　ナパ・ヴァレー　2014／フロッグス・リープ

■銘醸シュヴァル・ブランと同じ哲学が適用されている秀逸シャトー
シャトー・ラ・トゥール・デュ・パン　2009

【ケータリング】
セカンドキッチン　オイシイデリさん
金沢市京町11‐17 Tel/Fax 076‐251‐3160

ワインを飲み比べることで新たな発見ができたかと思います。また、このワイン会を通じて、たくさんのワイン仲間と出会い、親睦（楽しいワインの絆）を深めていただけたらと思います。

※参加者様にはFacebookに掲載する旨、ご了承いただいております。