お知らせとイベント情報
ラ・ラングドシェン株式会社「2018 秋のワイン試飲会」
今や当店でもお馴染みになったシャンパーニュ「ベスラ・ド・ベルフォン(美食家の為のシャンパーニュ)」をはじめ、フランス、カリフォリニア、サウス・アフリカ、ニュージーランド、オーストラリアから88種類のワイン、スパークリングワインをテイスティング。近く、ベスラ・ド・ベルフォンの会を企画するのに各キュヴェの個性を再確認し、会でどのように進行しようかと今から構想が膨らんでいます。
珍しいものでは、栽培面積が激減している“サシー”で造るコトー・ブルギニヨン/エドモンド・シャルモーや、1930年代のエチケットを復刻・手貼したジョセフ・メロのサンセール 限定キュヴェ“ピエール・エティエンヌ”は重厚なボトルの印象もさることながら成熟したアロマと味わいに釘付けになりました。
そして、先日ご紹介したマテッラ 秘蔵のキュヴェ“マテッラ 1856 カベルネ・ソーヴィニヨン オーク・ノル・ディストリクト・オブ・ナパ・ヴァレー」に、エキゾティックな芳香とナパらしくボディに厚みのあるヴィオニエも注目度が高めです。他にも気になるものがたくさんありますが、順次ご案内させていただきます。