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フレッシュで魅力的な香りを放つロゼワイン「ラ・グルヌイユ・ルガンテ "ピンク"」

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フレッシュで魅力的な香りを放つロゼワイン「ラ・グルヌイユ・ルガンテ “ピンク”」

フロッグス・リープ限定ワイン –Vol.2–

年々人気が高まっているロゼワイン。2018年産、フロッグス・リープのロゼには1942年に植樹されたカリニャンがメインに使用され、ヴァルデギエ(ナパ・ガメイ)とのブレンド。少しゴールドを帯びたサーモンピンクの美しい外観に、新鮮な果実とハーブが混ざり合う魅力的なアロマが印象的です。スタイルとしてはプロヴァンス風のロゼワイン。白ワインにみられるような、鮮やかで明るい酸が感じられます。

ロッグス・リープ ラ・グルヌイユ・ルガンテ ピンク 2018
La Grenouille Rougante "Pink" /Frog’s Leap Winery

新鮮なザクロやラズベリー、チェリーのジュレ、ピンクグレープフルーツの香りに、ジャスミンティー、そしてアニス、フェンネルなど複雑なハーブ、ミネラルのノートが混ざり合う。口に含むと柔らかく、それでいてパリッとした爽やかな飲み口で、味わいはジューシーかつドライ感。ベリーフルーツに柑橘類を思わせ充実したエキス分と、酸味は丸くボリューム感がある。すっきりとした中でタンニン分も程よい。フィニッシュに心地よいミネラルのほろ苦さと微かに塩気を伴う。飲み頃温度は8~10度。

合わせるお料理
アペリティフ、ラタトゥイユ、トマトソース料理、サーモン、寿司、和食、地中海料理、カニ玉、焼き鳥、ピッツァなど。

産地:アメリカ カリフォルニア メンドシーノ
品種:カリニャン88%、ヴァルデギエ(ナパ・ガメイ)12%
タイプ:ロゼワイン 辛口

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