シュロス・ゴベルスブルク生産者来日ワイン会 Report

第16回ワインの気持ち Report

「シュロス・ゴベルスブルク生産者来日ワイン会」

今回は、オーストリア最古のワイナリーのひとつ「シュロス・ゴベルスブルク」から当主ミヒャエル・モースブルッガー氏と、インポーターである㈱AWA から濱本氏（オーストリアワイン大使）の、お二方をお招きしてのワイン会を開催しました。

始まりは瓶内二次醗酵で造られる繊細な泡、

■ブラン・ド・ブラン ブリュット 　Blanc de Blanc Brutで、乾杯♪

続いて白ワインを4種

■レス グリューナー・フェルトリーナー
　Löss Grüner Veltliner

■グリューナー・フェルトリーナー ランゲンロイス
　Grüner Veltliner Langenlois

■リード ガイスベルクÖTW エラステ ラーゲ カンプタール
　Ried Gaisberg ÖTW Erste Lage Kamptal

■リード ハイリゲンシュタイン ÖTW エラステラーゲ カンプタール
　Ried Heiligenstein ÖTW Erste Lage Kamptal

グリューナーとリースリングをエリアや区画の違いなどで飲み比べました。

そしてラストは芳醇な香り・風味で魅せる赤ワイン

■ピノ・ノワール レゼルヴ
　Pinot Noir Reserve

ミヒャエル氏の情熱的なトークとともに飲むワインは格別な美味しさでした。

セレクトされた珠玉のワインの数々。そこには実直で、彼の強い信念が表れており、そのお人柄も感じることが出来ました。ご参加いただいたお客様はますます彼のワインが好きになったのではないでしょうか。会は盛況のうちに終えることができました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

【今回のケータリング】
金澤テロワールさん
金沢市玉川町12-17　050-3477-3058

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