真夜中という名のワイン「マテッラ　ミッドナイト　ナパ・ヴァレー」

人生で行き詰まった友人に送ったワイン。

「ミッドナイト」

ドイツの哲学者フリードリヒ・ニーチェの言葉に、『昼の光に、夜の闇の深さが分かるものか』というものがあります。

考察すると・・・

光と闇の世界。
暗い場所から明るい場所は見えるが、明るい場所から暗い場所は果たして見えるだろうか。人は光の部分（明るい場所）だけでなく闇の部分（暗い場所）にも目を向けていかなければ、その視野は広がることなく狭いままだ。全てを受け入れて肯定しよう。この世は光と闇で成り立っている。

苦労や辛い経験は人を大きく成長させてくれる。

ワインと共に上記の言葉を付けて送りましたが、何か心に響くものがあったようです。
人生に行き詰ったときこそチャンスとも言えますよね！

マテッラ　ミッドナイト　ナパ・ヴァレー　2015
Materra Midnight Napa Valley /Cunat Family Vineyards

ベリーフルーツの香りが豊かで、ラズベリーやボイセンベリー、ベリージャムに、スミレ、シナモンやクローブ、ナツメグなどスパイスの香りが混ざり合う。そしてバニラビーンズやビターチョコ、エスプレッソの香りに、レザー、スモーキーなミネラルのヒント。口に含むとスムーズでなめらか。エキス分に富んだジューシーな風味ながら過熟感がなくエレガント。調和のとれた酸によって味わいの均衡を保っており果実味に溢れたしなやかなボディ。ミネラルを含み、キメ細かなタンニンが溶け込んでいる。気品と力強さはこのワインの真骨頂か。余韻は優美で、瑞々しさもこのワインの魅力の一つ。

合わせるお料理
赤身肉料理、ポークソテー　プラムソース、トマトソースベースの肉・魚介煮込みやパスタ、スパイシーな料理、ブルスケッタなど。

産地: アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
品種: プティ・ヴェルド65%、マルベック32%、メルロ3%
タイプ: 赤ワイン　フルボディ

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