ベッカー醸造所秘蔵のロゼワイン。桜ラベル?「ベッカー プティ・ロゼ」
ベッカー醸造所秘蔵のロゼワイン。桜ラベル?「ベッカー プティ・ロゼ」
キツネのラベルでお馴染みのフリードリッヒ・ベッカーから鮮やかなロゼワインのご紹介です。
このプティ・ロゼは、元々プライベート用につくられていたもので、そのヴィンテージの特徴に合わせて気ままにつくられているそうです。なので、毎年品種が変わります。2018年産は2016年産に近くピノ・ノワールが主体(80%)でピノ・ムニエ10%、ポルトギーザー5%、ドルンフェルダー5%。因みに2017年産はピノ・ムニエが主体でした。
また、ラベルのさくらのシールは輸入元のスタッフさんが、一本一本手作業で貼ってくれたもの。花見のシーズン限定で、ブドウの樹に桜が満開となります。ぜひプティ・ロゼで宴の席をより華やかに。
フリードリッヒ・ベッカー プティ・ロゼ トロッケン 2018
Petit Rosé Trocken /Friedrich Becker
チェリーやアセロラ、ミカン、ピンクグレープフルーツの香りに、ピンクペッパー、レモンティー、石、ミネラルのニュアンスが混ざり合う。味わいはなめらかで濃密な果実感。ミネラルを含み、強靭で豊かな酸が味わいを支えておりじんわりと旨みが染み渡る。しっかりとドライで、きびきびとした酸が印象的。繊細にして芯の通った力強さを感じる。
合わせるお料理
サラダ、白身肉料理、シャルキュトリー、蟹、中華、エスニック料理、ちらしずしなど。
産地: ドイツ ファルツ
タイプ: ロゼワイン 辛口
商品ページはワイン名をClick