緻密で、上品なオークが縁どるフレッシュな味わい「ゴーストランナー」

緻密で、上品なオークが縁どるフレッシュな味わい「ゴーストランナー」

ゴーストランナーはカリフォルニアで家族経営を行うワイナリー、グレイソン セラーズの1ブランドです。セントラル ヴァレー内のローダイで採れたブドウが使用されています。AVAに認定されているローダイはセントラル ヴァレーの中でも標高が高く、昔からブドウ栽培が盛んなエリア。そのため100年の歴史を持つ栽培農家も少なくなく、古木のジンファンデルから高品質なワインを世に送り出しています。

醸造コンサルタントはラリー レヴィン氏。カルトワインの“クインテッサ”を始め、“フランシスカン”や“ロバート モンダヴィ”など名だたるワイナリーにて醸造長を努めた人物です。ワイナリーでは一つのワインだけを造ることにフォーカスしており、ラリー レヴィン氏が100％の力を注いだワインになっています。

ゴーストランナー　アングラフテッド レッド　2018
Ghostrunner Ungrafted Red /Ghostrunner Wines

香りはラズベリーやブルーベリー、ブラックチェリーのジャム、ブラックペッパー、シナモン。そしてナツメグやバニラの香りにタバコ、焦がしたようなスモーキーな香りがアクセント。口に含むとスムーズでなめらか。豊かな味わいが口中に広がりシルキーなタンニンが綺麗に溶け込んでいる。アルコール分が充実し14.5度と比較的高いが、親しみやすさとエレガントさを合わせ持つスタイリッシュな味わいに仕上がっている。緻密で、上品なオークが縁どるフレッシュな味わい。余韻も長く深みと複雑さが感じられる。

合わせるお料理
ラムや鶏肉のロースト、ハンバーグ、焼き鳥、焼き肉、ソース系のお料理など。

産地: アメリカ　カリフォルニア　ローダイ
品種: ジンファンデル75%、プティ シラー25%
タイプ: 赤ワイン　フルボディ

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