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解禁! 2020 オーストリアの新酒「ホイリゲ」

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解禁! 2020 オーストリアの新酒「ホイリゲ」

11月11日、聖マーティンの日。オーストリアの新酒ホイリゲが解禁となりました。
当店では、日本市場におけるホイリゲワインの草分け的存在である「ツァーヘル」をご紹介しております。

ツァーヘル ビオ ウィーナー ホイリゲ 2020
Bio Wiener Heuriger /Zahel

一つの畑に複数の葡萄品種(シャルドネ、リースリング、グリューナー フェルトリーナー等)を混植し、同時収穫したものを一緒に混醸するというウィーンの伝統的ワイン“ゲミシュターサッツ”で造られています。ウィーンの銘醸畑「ヌスベルク」で収穫された葡萄を使用し、高い品質の本格ワインとして好評を得ています。

ワインは、フルーティーかつ上品な果実香が印象的です。アロマオイルのような清々しさ、自然の包容力を感じます。ピチピチと弾ける軽快な飲み口は、まるで搾りたての果汁の様。和食との相性もぴったりでお正月にお節料理と楽しむのもGoodです。

※インターネットにてご注文いただきましたお客様には、解禁日にお手元に届きますよう発送してございます。
(天候等の諸事情により、遅延が生じる場合がございますので、予めご了承ください。)

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