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醸造家として純粋に造る、ザ ナパ ヴァレーがここに。「MR ミッシェル ロラン」

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醸造家として純粋に造る、ザ ナパ ヴァレーがここに。「MR ミッシェル ロラン」

『シンデレラワイン請負人』の異名をもつフライング ワインメーカー、ミッシェル ロラン氏が、自身で所有するナパ ヴァレーのワイナリー、その名もMR ミッシェル ロラン。醸造家としてコンサルティングと一線を画し、ナパ ヴァレーの特性を自身のビジョンとしてつくりあげた1本です。年間生産量は僅か5000本。

オペレーションは2006年からロラン氏とタッグを組んでいる“ロランを引き継ぐ者”、アルファ オメガのコンサルタントであるジョン ホフリガー氏が指揮を執っています。昨日紹介した『シィオライズ カベルネ ソーヴィニヨン」もジョン ホフリガー氏。ロラン氏がホフリガー氏に指示を出して生み出されるという、経験と知識、そして世界観を卓越した者同士でつくり出す稀有なワインです。

MR ミッシェル ロラン ナパ ヴァレー 2016
MR Napa Valley /Michel Rolland

香りは熟したブラックベリーやブルーベリー、プラムなどの果実香にブラックオリーブ、ラベンダー、上品なハーブのヒント。そしてチョコやココアパウダー、杉の香りに、シナモンやタイムなど特徴的なスパイスのニュアンスがアクセント。口に含むと丸みを帯びシルキーなテクスチャー。たっぷりとした濃厚な味わいながらフレッシュな飲み口で、上質で熟したタンニンが存在する。パワフルにして緻密で、酸とのバランスがとれておりジューシーな果実味とタンニンが綺麗に折り重なる。程よいボリュームとコク、・・・あぁ、すでに美味しく温かみがある。洗練さに加えてアルコール分が充実し、突出した長い余韻へと誘ってくれる。長いフィニッシュ。

産地: アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー
品種: カベルネ ソーヴィニヨン95%、カベルネ フラン3%、マルベック2%
タイプ: 赤ワイン フルボディ

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