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やさしい甘み、エレガント「オーク ファーム ヴィンヤーズ ゲヴュルツトラミネール」
やさしい甘みを伴ったエレガントなスタイル
オーク ファーム ヴィンヤーズ ゲヴュルツトラミネール 2018 (やや甘口/ セミ スイート)
Gewurztraminer /Oak Farm Vineyards
ボトルにあしらわれたた壮大なオークの木が目印の「オーク ファーム ヴィンヤーズ」から、スッキリとした上品な甘さ(セミ スイート)が特徴のゲヴュルツトラミネールが届きました。ボトルデザインは以前紹介させて頂いたプティ ヴェルドと同じものを採用し、質感のあるタッチでゴージャスなのもいい感じです。
グラスに注ぐと・・・、
ライチやネクタリン、ドライフラワー、白いバラなどフローラルなアロマにスパイスのニュアンスがアクセント。口に含むと爽やかでジューシー。瑞々しい酸に支えられた綺麗な果実味が印象的で、じんわりと広がる残糖感が心地よい。中間部からボディ感が増していき、フレッシュな味わいの中にシルクのようななめらかさ。やさしい甘みを伴ったエレガントなスタイル。スッキリとした上品な甘さ(セミ スイート/ やや甘口)、豊かなフレーヴァーが広がり飲み心地が良い。合わせるならグリーンカレー、スパイスやハーブを効かせた鶏肉・魚料理、バーベキュー、アジアン料理などがおすすめです。
産地: アメリカ カリフォルニア クラークスバーグ
品種: ゲヴュルツトラミネール100%
タイプ: 白ワイン やや甘口 / セミ スイート
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