その名も"バラ色の人生"「ラ ヴィ アン ローズ　カバ　オーガニック　ブルット　ロゼ」

心躍る、煌めきのカバ。弾ける泡立ちでバラ色気分

ラ ヴィ アン ローズ　カバ　オーガニック　ブルット　ロゼ

バラの花を想わせるフローラルな香りとほのかに甘いフルーツキャンディのような軽やかなスパークリングワイン　ロゼのご紹介です。

その名も 「バラ色の人生　La Vie en Rose」

生産者はスペインで最も古い、由緒ある貴族のひとつ、マルケス デ グリニョンです。

「バラ色の人生」とは、前オーナー 故カルロス ファルコ氏のライフスタイルそのものでした。

「人生をポジティブに、楽しく前向きに捉える」。飲む事により、人生を楽しみ、前向きな気持ちになれる、彼の人生の在り方とライフスタイルへのオマージュとしてつくられました。

マルケス デ グリニョン　カバ　オーガニック　ブルット　ロゼ　ラ ヴィ アン ローズ　NV
La Vie en Rose Cava Organic Brut Rosé /Pagos de Familia Marqués de Griñón

アロマは新鮮で、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実と蜜柑、バラを想わせるフローラルなアロマが印象的。そしてピンクペッパーなどのスパイスの香り、仄かに香る石灰的なミネラルのヒント。口に含むとフレッシュでピュア。キメ細かな発泡がクリーミーな質感を演出し柔らかに口内を満たしていく。優しい口当たりで味わいはドライ。生き生きとしていながらもエレガントにまとめ上げ、フィニッシュのキレが良い。

合う料理
サラダ、ハム、魚介のマリネ、鴨肉のロースト、寿司、パスタなど。

産地: スペイン　カタルーニャ州　ペネデス
品種: モナストレル50%、ピノ ノワール50%
タイプ: スパークリングワイン　ロゼ　辛口

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