丸みとキメ細かさを伴う良質なタンニン「シャトー　ド カルル」

丸みとキメ細かさを伴う良質なタンニン「シャトー　ド カルル」

素晴らしいブドウなしには、素晴らしいワインは存在しません。それは最良の果実熟成と、その均質性、さらに完璧な衛生状態までもが造り手に求められます。シャトー　ド カルルでは実用的で自然とのバランスを尊重した手入れの仕方にこだわり環境と土壌の永続性に配慮した、害虫や病気に有効に作用する持続可能な農法を実践しています。

ボルドー、フロンサックのライジングスター！
丸みとキメ細かさを伴うタンニンが存在し、温かみのあるモダンなスタイルで人気を博しています。

シャトー　ド カルル　2019
Château de Carles

熟したプラム、赤や黒のベリーフルーツ、ドライフラワーの香り。そして甘いスパイス、バニラ、杉、ダークチョコレート、上品なオークのノート。味わいはまろやか。ふくよかでたっぷりとした果実味がありキメ細かなタンニンがバランスよく溶け込んでいる。樽感は強すぎず、濃縮感がありながらピュアで、きれいな果実味が尊重されている。温かみのあるモダンなスタイル。若いうちからから楽しめる。

合う料理
牛もも肉 赤ワインソース仕立て、ミートローフ、すき焼き、ハード系チーズなど。

産地: フランス　ボルドー地方
品種: メルロ主体、マルベック、カベルネ フラン

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