ドイツワインの最高峰 "比べるものなき傑作"「エゴン ミュラー」

ドイツワインの最高峰 “比べるものなき傑作”「エゴン ミュラー」

こだわり抜いたリースリングで究極の味わいを表現し、数々のセレブリティを唸らせてきた、ドイツワインの最高峰「エゴン ミュラー」。量より質を重視し、自然の力を最大限に生かす丁寧なワイン造りが、気品高い果実味豊かな洗練されたワインとなって、ひとたび口にすれば、その甘美でやさしい味わいの虜になってしまう。

絢爛たる香り。
清らかで伸びのある酸味が心地よく、いつまでもこの余韻に浸っていたい…

【入荷商品】
エゴン ミュラー　シャルツホーフ　リースリング Q.b.A.　2021
エゴン ミュラー　ヴィルティンガー　ブラウネ クップ　カビネット　2021

本日はヴィルティンガー　ブラウネ クップ　カビネットをPick Up!

現当主、エゴン ミュラーの父の代にドメーヌ　ル ガレと共同経営者になりブラウネ クップの4Haの畑を所有しています。ワインつくりはシャルツホーフベルガーなどのワインと同様、エゴン ミュラー の醸造所で行われています。

エゴン ミュラー　ヴィルティンガー　ブラウネ クップ　カビネット　2021
Wiltinger Braune Kupp Kabinett /Egon Müller

香りはエキゾチックで洋梨、白桃、リンゴ、シトラスのアロマに蜂蜜、特徴的とも言えるフローラル ノート。そして濡れた石、ほのかに火打石の香り、ミネラルのニュアンスが混ざり合う。口に含と軽快でジューシーな果実感。質感は丸く、たっぷりとした果実味をフレッシュな酸味がバランスよくまとめ上げる。極めて高い純度と透明感、オレンジの皮や僅かなスパイシーさが魅惑的な甘さを引きたてる。うっとりするような長い余韻も印象的。

合う料理
サラダ、桃と生ハム、魚介・野菜の天ぷら、スパイシーなアジアン料理など。

産地: ドイツ　モーゼル
品種: リースリング100%
タイプ: 白ワイン　中辛口/やや甘口

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