ピックアップ情報
2022年度「フーバー バリッククラブ 白」無事に届きました!
2022年度「フーバー バリッククラブ 白」無事に届きました!
今回入荷分は2020年産です。
2020年はとても温暖で乾燥し、収穫量が非常に少ない年となりましたが、当主ユリアン氏によると、ブドウは例年よりも早く、良く成熟したそうです。出来上がったワインはとても表情が豊かで力強く、一本芯の通った仕上がりです。
ベルンハルト フーバー マルターディンガー ビーネンベルク ヴァイサーブルグンダー トロッケン H 2019
Malterdinger Bienenberg Weißer Burgunder "H" Trocken /Bernhard Huber
グリーンがかったレモンイエローの外観。香りは華やかでスパイシー。ライム、グレープフルーツの皮、グァバ、白桃、リンゴ、アカシア、ジンジャー、カルダモン、スパイシーなハーブのアロマ。そしてスモーク、火打石のヒント。味わいはなめらかでふくよかなボディ。生き生きとした力強い果実味、酸味は豊かで溶け込んでおり丸みを帯びる。ミネラル感を背景にしっかりとした構造をもつ。フレッシュで味わい深き一本。アフターに果実とオークのフレーヴァーが持続。 合う料理 淡泊な魚介料理、鶏や豚肉のソテー、和食全般、エスニック料理など。。
合う料理
淡泊な魚介料理、鶏や豚肉のソテー、和食全般、エスニック料理など。
産地: ドイツ バーデン
品種: ヴァイサーブルグンダー(ピノ ブラン)100%
タイプ: 白ワイン 辛口
商品ページはワイン名をClick