あたたかい『父の眼差し』のように「ディ レナルド　ファーザーズ アイズ」

あたたかい『父の眼差し』のように「ディ レナルド　ファーザーズ アイズ」

年々評価の高まる、樽熟成をしたシャルドネ100％のワイン。白ワインとして屈指の産地であるフリウリ産にもかかわらず嬉しいお買い得な価格で大人気の白ワインです。 ワイン名となるファーザーズ アイズとは『父の眼差し』を意味します。子から父への贈り物に。また、父から子へ、成人になられた息子さんや娘さんの人生の節目となる記念日やお祝い事に。今も昔も変わらない親から子への愛情が込められた1本として贈物としても最適です。

【生産者】ディ レナルド

オンタニャーノにあるブドウ園で、高品質のフリウリ グラーヴェ D.O.C.を造ることで定評があります。ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で、手間暇を惜しまず、決して量を求めない高品質・少量生産を貫いています。

ディ レナルド　ファーザーズ アイズ　2022
Father's Eyes /di Lenardo

パイン、マンゴーなどのトロピカルフルーツの香りが豊か。そしてレモンのメレンゲクッキーやバニラ、キャラメル、ナッツの香り。ほのかに蜂蜜、キャンディのような香りも現われる。味わいはフレッシュでまろやか。非常にジューシーなエキス分に溢れており熟れた果実の魅惑的な甘さ・豊かさを感じる。もちろん辛口だが残糖感が心地よく酸もしっかりとしている。バランスよく仕上がっており爽やかなフィニッシュ。

合う料理
前菜、焼き魚、揚げ物、鶏肉料理、クリームソースのパスタなど。

産地： イタリア　フリウリ ヴェネツィア ジューリア州
品種： シャルドネ100％
タイプ: 白ワイン　辛口

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