永続的なムース、繊細なアロマ。 調和のとれたロゼ スパークリング「ﾌﾞﾘｭﾝﾃﾞﾙﾏｲﾔｰ」

永続的なムース、繊細なアロマ。 調和のとれたロゼ スパークリングワイン

「ブリュンデルマイヤー」

本日は、オーストリアのワインシーンにおけるリーダー的存在、ブリュンデルマイヤーからエレガントな余韻をもつロゼ スパークリングワインのご紹介です。

ブリュンデルマイヤー　ブリュット　ロゼ
Brut Rosé /Weingut Bründlmayer

アロマは繊細でフレッシュ。チェリーやラズベリー、ピンクグレープフルーツなどの果実香、スパイス、イーストのノート。そして砕石、ほのかな蜂蜜、キャラメルのような香りも感じる。口に含むと爽やかで、クリーミー。ミネラルを含み、生き生きとした酸が魅力のジューシーな味わい。ドライさもあり、程よい膨らみとすっきりとしたキレをもつ。調和のとれたロゼ スパークリング、エレガントな余韻。

合う料理
和食全般、寿司、魚介のマリネ、鶏・豚肉料理、柑橘系デザートなど。

産地: オーストリア　カンプタール ランゲンロイス
品種: ピノ ノワール、ツヴァイゲルト、ザンクト ラウレント
タイプ: スパークリングワイン　ロゼ　辛口

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