ハーンのZin!旨いに決まってる!「ボーンシェーカー」
ハーンのZin!旨いに決まってる!「ボーンシェーカー」
ボーンシェーカーはハーン ファミリー ワインズのブランドです。 1840年代にカリフォルニアで始まったゴールドラッシュ。世界中から一攫千金を狙った人々がカリフォルニアを目指しました。帆で覆われた馬車はガタガタと乗り心地の悪い乗り物で骨まで揺れると「ボーンシェーカー」と呼ばれていました。そんなボーンシェーカーに揺られ開拓精神あふれるパイオニアの一部がブドウの苗を持込み、その後そのブドウがジンファンデル種だと言う事がわかり、長くロダイのエリアで栽培され、今ではジンファンデルの首都と呼ばれるようになりました。
ラベルには金鉱を採掘するのに使ったシャベルやトレーが描かれ、当時のパイオニア精神あふれる移民のスピリットが込められています。 樹齢60年以上の古木、凝縮感溢れるジンファンデルです。
ボーンシェーカー オールド ヴァイン ジンファンデル ローダイ 2020
Boneshaker Old Vine Zinfandel Lodi /Hahn Family Wines
熟したブラックチェリー、ブラックベリー、カシス、レーズンの香り。加えて甘草やシナモン、トーストのノート。バニラやチョコレート、ほのかにジャムっぽいニュアンスも感じる。味わいはなめらかで濃厚。しなやかなタンニンのバランスが素晴らしく、円やかな酸味、飲み心地がスムーズで豊かさを感じる。力強い味わいながらシームレスな質感、溶け込んだ樽感が余韻まで残る。
合う料理
牛・ラム肉のロースト、ラムチョップ、ジビエ、焼き鳥、ハンバーグなど。
産地: アメリカ カリフォルニア ローダイ
品種: ジンファンデル100%
タイプ: 赤ワイン フルボディ
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