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グレージィは白も美味しい!「マルケージ ディ グレージィ シャルドネ ランゲ」
バルバレスコの正統 「マルケージ ディ グレージィ」
グレージィは白も美味しい。
マルケージ ディ グレージィ シャルドネ ランゲ 2020
Chardonnay Langhe /Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy
"マルティネンガの丘の裾野、標高230mの南向きの区画とモンテ アリバルドの標高370mの北向きの区画のブドウを使用。土壌は石灰質です。 バリックを使い品良く仕上げたボリューム感やスケール感が楽しめます。ブルゴーニュ好きの方にもおすすめの1本!
Tasting…
香りは桃、リンゴや洋梨のコンポート、パイナップルなどの果実香、さらにアカシア、仄かな蜂蜜の香り。樽香にはバニラやトースト、ビスケットを思わせる。口に含むとなめらかでしっかりとした構造、質感はクリーミーで品格を感じさせる。綺麗な酸味、心地よいフレッシュさとバックボーンにはミネラル感。樽感のバランスが素晴らしく、果実本来の熟した甘さ・旨みを尊重し、ボディは程よい。フルーティーで、バターのような甘く香ばしいフレーヴァーが持続する。
合う料理
魚介のフリット、天ぷら、白身肉のソテー、グラタン、キノコのリゾットなど。
産地: イタリア ピエモンテ
品種: シャルドネ100%
タイプ: 白ワイン 辛口
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