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ファン待望のオレンジワイン「セレニータ マカベオ ブリザート」

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ファン待望のオレンジワイン「セレニータ マカベオ ブリザート」

お月さまのラベルでお馴染みの「ディット セリェール」から、オレンジワインが新発売!

ディット セリェール セレニータ マカベオ ブリザート 2023
Selenita Macabeu Brisat /Dit Celler

月に住む妖精へのオマージュとしてつくられました。ワイン名の「ブリザート」はカタルーニャ語で「スキンコンタクト」を意味します。テラ アルタの伝統を再現したオレンジワイン。カモミール茶のようなニュアンスがあり、程よい苦味が心地よく酸と共にフレッシュさを感じさせるスタイルです。

Tasting…

輝きのあるペールオレンジの色調。香りはアプリコット、蜜柑、グレープフルーツなどの果実香にスパイシーなハーブの香りやカモミールティー、僅かだがシロップのようなニュアンスも感じる。口に含むとフレッシュでなめらか、ソフトな印象。爽やかな酸味が心地よくフルーティーな果実味を引きたてる。バランスの取れた味わいで、アフターのビターさがアクセント。親しみやすくフードフレンドリーなワインに仕上がっている。

合う料理
海老のロースト、焼き鳥、スパイシーな料理、寿司、パスタ、ピッツァなど。

産地: スペイン カタルーニャ
品種: マカベオ 85%、ガルナッチャ ブランカ 15%
タイプ: オレンジワイン 辛口

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