シャトー ド ブラスレ ロワ　ボージョレ ヴィラージュ　プリムール　セレクション ヴィエイユ ヴィーニュ ド サンタン　2020

Beaujolais Village Primeur

Sélection Vieilles Vignes de 100 ans

Cuvée Hommage a Gérard Canard

/Chateau de Blaceret-Roy

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新酒　解禁日: 11月19日

シャトー ド ブラスレ ロワ　ボージョレ ヴィラージュ　プリムール　セレクション ヴィエイユ ヴィーニュ ド サンタン　2020

「ミスター ボージョレ」に捧げるワイン

★樹齢100年の葡萄から造られる貫禄のプリムール
ティエリーは亡きジェラールに捧げるワインとして、“キュヴェ オマージュ ア ジェラール カナール”という特別なプリムール造りに取り組んでいます。受け継いだ畑のなかでも最高のロケーションを持ち、ジェラールの時代も含め、先祖代々大切に守られてきた樹齢100年を越える究極のブドウ樹の果実だけを贅沢に使用し、ジェラールの名に恥じない上品で味わい深いボージョレ プリムールを世に送り出しています。

シャトー ド ブラスレ ロワ

ポール ボキューズ、ジョルジュ ブランなどフランス ガストロノミー界の重鎮が口をそろえて「ミスター ボージョレ」と断言する男がいました。

それが,今は亡きジェラール カナール氏。

彼は、1960年以来40年以上にわたりボージョレの要職を歴任し、今日のプリムール ブームを作った真の立役者。まさしく、ボージョレのルーツ、根幹、ラシーヌであるジェラールだが、2009年にこの世を去りました。

現在は、「ボージョレ ヴィラージュのプリンス」と呼ばれる甥のティエリー カナールが亡きジェラールの意志を受け継いでいます。