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ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン マルサネ クロ・デュ・ロワ 2016

エルヴェ・シャルロパン

 

Marsannay Clos du Roy

/Domaine Hervé Charlopin

 

ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン マルサネ クロ・デュ・ロワ 2016
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商品コード:3014
ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン マルサネ クロ・デュ・ロワ 2016

産地:フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区

品質分類・原産地呼称:A.O.C.マルサネ

栽培方法:リュット・レゾネ

品種:ピノ・ノワール100%

タイプ:赤ワイン フルボディ

アルコール度数:13.5%

容量:750ml

参考小売価格:¥3,078(税込)

販売価格:¥2,422(税抜)

¥2,615(税込)

ポイント:24Pt
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ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン マルサネ クロ・デュ・ロワ 2016

醗酵:ステンレス・タンクにて主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成:オーク樽熟成 12ヶ月(228L、新樽比率30%)

テイスティング・コメント

紫がかった濃いルビー。粘性は中程度よりやや高め。香りにはラズベリーやブルーベリー、スミレ、ローズヒップ、木樽由来のバニラやシナモン、クローブなどのスパイスのノートが混じり合う。そしてカカオやマッシュルーム、硝煙のニュアンス。スモーキーな香りの中にも果実と花のアロマが一体となり際立った“華”が感じられる。アタックはふくよかでなめらか。濃密な果実味が口中に広がり、柔らかく、それでいてストラクチャーがしっかりとしている。ミネラルを含む立体的構造、タンニンはキメ細かく程よい酸度、バランスがとれている。果実の力強さがストレートに表れる実直なスタイルで、十分なコクと、アフターには果実とオークのフレーヴァーが持続する。初日はフレッシュで純粋に美味しいが、二日目は酸が落ち着きまろやかさが増す。すぐ飲むのであればデカンタージュがおすすめ。合わせるお料理は、牛や鴨肉のロースト、ジビエ、ソーセージ類、マグロのカルパッチョなど

2018年5月試飲

 

ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン

エルヴェ・シャルロパン

コート・ド・ニュイ地区の村名アペラシオンでコスパといえばマルサネと言っても過言が無いでしょう。ブルゴーニュ地方では唯一、赤・白・ロゼの3種類のワインを生み出すアペラシオンで、プルミエ・クリュやグラン・クリュが無いものの優れた畑が多く、一部の畑にプルミエ・クリュに昇格させようという動きもあるようです。その中でもコスパ抜群のワインを提供してくれるのがこのドメーヌ・エルヴェ・シャルロパンです。

父が所有していた5ヘクタール強を、現当主のエルヴェが引き継いだのは1985年でした。1990年に名前をエルヴェ・シャルロパンとしましたが、当時は販売先を持っておらず1997年までバルク売りをしていたそうです。品質を追求する志は高く、例えば粘土石灰質の自社畑の可能性を探るべく土壌調査を行ったり、極力農薬を使わないなど、常に努力を怠りません。ワイン造りに対する真摯な姿勢は、品質にも表れてきます。今やフランス国内でも高く評価され、人気は急上昇。以前は売り先が無かったなんて嘘のようです。世界各国から引く手あまたの優れた品質対価格のワインを世に送り出しています。

エルヴェ・シャルロパン

 

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