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フリードリッヒ・ベッカー プティ・ロゼ トロッケン 2018

フリードリッヒ・ベッカー

 

Petit Rosé

Trocken

/Friedrich Becker

 

※ギフト化粧箱をご利用になられる際は【ギフト化粧箱(布張り)】をご選択ください。

こちらの商品は通常のボトルよりも背丈が高くなっております。

スタンダードのギフト化粧箱には対応しておりませんのでご注意ください。

 

フリードリッヒ・ベッカー プティ・ロゼ トロッケン 2018
NEW
商品コード:3195
フリードリッヒ・ベッカー プティ・ロゼ トロッケン 2018

産地: ドイツ ファルツ

品質分類・原産地呼称: Q.b.A.

品種: ピノ・ノワール80%、ピノ・ムニエ10%、ポルトギーザー5%、ドルンフェルダー5%

タイプ: ロゼワイン 辛口

アルコール度数: 11.5%

容量: 750ml

仕様: スクリューキャップ

参考小売価格:¥2,860(税込)

販売価格:¥2,210(税抜)

¥2,431(税込)

ポイント:22Pt
関連カテゴリ:
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フリードリッヒ・ベッカー プティ・ロゼ トロッケン 2018

このプティ・ロゼは、元々プライベート用につくられていたもので、そのヴィンテージの特徴に合わせて気ままにつくられているそうです。なので、毎年品種が変わります。2018年産は2016年産に近くピノ・ノワールが主体(80%)でピノ・ムニエ10%、ポルトギーザー5%、ドルンフェルダー5%。因みに2017年産はピノ・ムニエが主体でした。

また、ラベルのさくらのシールは輸入元のスタッフさんが、一本一本手作業で貼ってくれたもの。花見のシーズン限定で、ブドウの樹に桜が満開となります。ぜひプティ・ロゼで宴の席をより華やかに。

テイスティング・コメント

2018年産は2016年産に近くピノ・ノワールが主体(80%)でピノ・ムニエ10%、ポルトギーザー5%、ドルンフェルダー5%(因みに2017年産はピノ・ムニエが主体)。オレンジがかったサーモンピンク、鮮やかな色調。チェリーやアセロラ、ミカン、ピンクグレープフルーツの香りに、ピンクペッパー、レモンティー、石、ミネラルのニュアンスが混ざり合う。味わいはなめらかで濃密な果実感。ミネラルを含み、強靭で豊かな酸が味わいを支えておりじんわりと旨みが染み渡る。しっかりとドライで、きびきびとした酸が印象的。繊細にして芯の通った力強さを感じる。合わせるお料理は、サラダ、白身肉料理、シャルキュトリー、蟹、中華、エスニック料理、ちらしずしなど。

2020年3月試飲

ベッカー醸造所

クライネン・フリッツ
クライネン・フリッツ

ファルツの巨大協同組合の跡継ぎだったベッカー氏は、品質へのこだわりから1973年、父の猛反対を押し切って独立します。当初は甘口や貴腐ワイン用の甘いぶどうばかり栽培していた他の農家から「ベッカーのぶどうは酸っぱくてまずい」と理解を得られぬままでしたが、わずか20年で、ワインにかける不断の努力と情熱から、ドイツのピノ・ノワールのトップの1人に登り詰めました。

2006年には、ドイツで最も権威のあるワインガイド「ゴーミヨ」誌で、今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞を受賞、さらに2004年~2012年にかけて、同誌で9年連続最優秀赤ワイン賞を受賞し、他の醸造家の追随を許しません。2008年には洞爺湖サミットでもベッカーのピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせたことも話題となりました。

醸造所のあるシュヴァイゲン村はファルツの最南端。ベッカー氏はなんとフランスとの国境を越えて畑を所有しています。20世紀前半の混乱から何度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの逸話です(歴史的背景により、所有畑がフランス・アルザスとの国境をまたがっています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によって、フランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツで醸造すればドイツワインとして販売することが可能になりました。)。

豊かな森に囲まれた地に彼は森も所有し、ワインの熟成に使用される樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用しています。「世界一エレガントなワインを造る」ことを目標に掲げ、ワイン造りに命をかけるベッカーが醸すワインは果実味に溢れ、風味豊かながらも一貫してキレイな味わいです。また、化学肥料に頼らない、自然な農法を実践しているのもベッカー醸造所の特徴の1つです。

クライネン・フリッツ
クライネン・フリッツ

 

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