ヴィニュロン デ テール セクレット　マコン ヴィラージュ　ヌーヴォー　2023　白の新酒

Macon-Village Nouveau

/Vignerons Des Terres Secrètes

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ヌーヴォー　解禁日: 11月16日

ヴィニュロン デ テール セクレット　マコン ヴィラージュ　ヌーヴォー　2023　白の新酒

ヴィニュロン デ テール セクレット

マコネーでも指折りの評価を受ける生産者

「ヴィニュロン デ テール セクレット」(旧社名 カーヴ ド プリッセ ソロニー ヴェルゼ)

マコネーでもトップ クラスに位置付けられていた、3つの生産者 “プリッセ”、“ソロニー”、“ヴェルゼ” が1997年に統合して出来た協同組合です。ワイナリーは、プリッセ村に所在します。3社が統合することにより、一層品質とコストパフォーマンスを高めることに成功しています。

マコン地区における圧倒的な生産シェアを誇る

協同組合として、約1,000haの畑を所有。AOCマコン ヴィラージュの全生産量の約12%を、AOCサン ヴェランの約30%を生産しています。サン ヴェランにおいては、約200haから約170万本を生産しており、このAOC最大の生産者です。

「秘密の土地」から生み出される秀逸ワイン

同社が所有する畑の多くは「南向きの石灰質土壌」です。ワイナリー名の「テール セクレット」とは、「秘密の土地」を意味する言葉です。素晴らしい品質のワインは、素晴らしい土壌から生まれるという意味をこめて名づけられました。「高品質 × 安定供給」をモットーに、好条件の畑からワインを生み出している優良生産者です。