パイロス・ワインズ パイロス・バレル・セレクション・マルベック 2014
醗酵:ステンレス・タンク
熟成:アメリカン&フレンチオーク樽 12カ月(新樽15%)
★評価
2014Vt ティム・アトキン:92点獲得!
2014VT ジャパン・ワイン・チャレンジ2016:最優秀赤ワイン賞(新世界部門)受賞!
【テイスティング・コメント】
紫がかった深いガーネット。粘性は高め。香りにはブラックベリーやブラックチェリー、プルーン、ドライイチジクなどの果実香に黒オリーブ、ドライフラワーやドライハーブ、セージ、リコリス、木樽由来のバニラやシナモン、クローブ、タバコ、チョコなどの香ばしさ。スパイシーかつミネラルに溢れており洗練された趣がある。アタックはソフトでなめらか。野性味はもちろんのこと活気に満ちており凝縮した果実感で満たされる。味わいは濃厚ながら過熟感のないエレガントな仕上がりで、毅然としたタンニンが存在し酸とのバランスがとれている。しっかりとした構造、グリップが効いた辛口で飲み応えが◎。洗練されたストラクチャーと、長く続く余韻をもつ。果実とオークのフレーヴァーとともにミネラルのようなほろ苦さ。合わせるお料理は、牛・ラム・鴨肉のロースト、ジビエ、ソーセージ、スパイスを効かせた肉料理、エスニック料理、すき焼きなど。
※2017年10月試飲
■パイロス・ワインズ
パイロス・ワインズ
2008年設立。アルゼンチン サン・ファン県、アンデス山脈の麓、標高1400m地点に位置する孤立した渓谷ペダーナル・ヴァレー(火打石の意味を持つ地名)。この地の土壌はシリカを原料とする火打石が多数存在し、冷涼な半大陸性気候を有し、小粒の凝縮した香り高い高品質のブドウが生まれます。ボデガス・カリアを傘下にもつ、MPワインのオーナー、故マンデットポン氏がこの地の高いポテンシャルをいち早く見出し、世界最高クラスのマルベックを生むべくパイロス・ワインズ・ブランドを立ち上げました。
濃厚かつミネラリックなマルベック
★ティム・アトキン:92点獲得!
ストラクチャーがあり、ミネラリーで、深い色合いを有するマルベック。ペダーナル・ヴァレーがスリリングな産地である証となるワインだ。旧樽で熟成がかけられており、果実が突出することなく、毅然としたタンニンとワイルドで且つアロマティックな要素を引き出している。グリップがあり、すももやブラックベリーの果実味を持ち、余韻にミネラルを感じる。価格も良い!(飲み頃2016年-2023年)
ボデガス・カリア
アルゼンチン第二の栽培面積を誇るサン・ファン。この中でも最も重要な産地の一つが標高630mに位置するトゥルム・ヴァレーです。この地は高品質なシラーズを産み出す銘醸地として知られ、2003年にアルゼンチンを代表するワイングループMPワインズのオーナー"ポン・ファミリー”がこの大地のポテンシャルを最大限に活かしたブランド“ボデガス・カリア”を立ち上げました。
アルゼンチンにおけるワイン造りの最大の魅力は低生産コスト。この強みを武器にボデガス・カリアは手頃な価格で楽しめる、良質でテロワールが表現された、大地のパワーが漲った本格派ワインを産み出しています。
設立から約5年、カリアブランドは急成長を続け生産規模を約2倍の1050万Lにまで増やす勢いでアルゼンチンで最も成長を続けるブランドとなりました。そして、蔵の代名詞ともいえるシラーズでは、マグナシリーズ・シラーズ2006がSyrah Du Mondeで金賞を受賞。世界第4位のシラーとして評されサン・ファンワインの名を世界に知らしめました。
高品質・低価格 凝縮感とフルーティーな果実味→アルゼンチンという魅力
束縛の無いワイン造り。手付かずの自然。欧米諸国とは比にならない低資本で高品質なワインが造れるアルゼンチンの強みが集約されたワイン。それが“ボデガス・カリア”。旧世界で同じことをすれば、価格は大きく跳ね上がってしまうことは言うまでもありません。ボデガス・カリアはこれまで誰ひとりこの地で手がけてこなかった“真剣に畑に向き合う”という姿勢を貫き、その執念と情熱がアルゼンチンで最も急成長を続けるブランドを生み出しました。UKではアルゼンチンを代表するブランドとして人気を集めています。各国の評価誌・品評会では、ミドルレンジのマグナシリーズやアイコンワインが幾つもの金賞や高い評価を獲得。系列ワイナリーも多くの賞を受賞しており注目が高まっています。
