ジューシーなフルボディ「コンセンティード　モナストレル　バリーカ」

モナストレル100％！気軽に楽しめる、ジューシーなフルボディ

「ラ プリッシマ　コンセンティード　モナストレル　バリーカ　2020」

スペイン　ムルシア州の北東に位置するイエクラ。イエクラがD.O.に認定されたのは1975年で、その立役者となったのが、同D.O.産ワインの60%を生産しているボデガス　ラ プリッシモです。

1946年設立で今では約2000人の加盟栽培家を擁しています。スペイン有数の近代設備と優れた品質管理システム、及びDOイエクラの評議会メンバーも務める大醸造家ペドロ ホセ アソリンの活躍によって同DOを主導。スペインワインガイドの最高峰「ギア ペニン」では毎年激賞を浴び、輸出先国は30ヵ国を数えます。

ラ プリッシモのワインはタイプによってブランドが構築されています。その中から本日は「溺愛され、甘やかされた子供」という意味をもつ「コンセンティード」のワインをPick Up!　気軽に楽しめる、ジューシーなフルボディ「ラ プリッシマ　コンセンティード　モナストレル　バリーカ　2020」のご紹介です。

ラ プリッシマ　コンセンティード　モナストレル　バリーカ　2020
Consentido Monastrell Barrica /Bodegas La Purísima

香りはラズベリーやプラム、イチジクのアロマとハーブ、スパイスのノート。そしてトースト、ココア、チョコレート、ほんのりバルサミコのニュアンスも。口に含むとジューシーでなめらか。生き生きとした酸がバランスよく、熟した柔らかなタンニンが溶け合っている。果実由来の甘さ、親しみやすい味わいでスパイシーなオークのニュアンスがアクセント。口当たりのよいフルボディ。気軽に楽しめる味わい。

合う料理
野菜炒め、焼き肉、ハンバーグ(デミグラスソース)、トマトソース料理、お好みやき、ピッツァなど。

産地: スペイン　ムルシア
品種: モナストレル100%
タイプ: 赤ワイン　フルボディ

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