インフォメーション

営業再開のお知らせ

本日、1月13日より営業再開いたします。

営業時間 11：00～20：00
定休日：火曜

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

臨時休業のお知らせ（1月10日）

除雪作業が追い付かず、臨時休業させていただきます。

皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承のほど宜しくお願いいたします。

なお、営業再開が決まりましたらホームページにて記載させていただきます。

またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

営業時間変更のお知らせ（1月9日）

本日１月９日は雪の影響により、１３時にて閉店させていただきます。皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、安全上の観点から判断させていただきました。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

また、明日は通常営業する予定ではございますが、明日の詳しい情報は再度ホームページに記載いたします。よろしくお願い申し上げます。

足元が非常に悪い状況です。みなさま事故のないようにお過ごしください。

2021年 新春初売り 抽選会 景品はこちら

お待たせいたしました。2021年 新春初売りキャンペーン抽選会の景品を発表いたします！

※（）内の価格はメーカー希望小売価格です。

景品一覧

【１等】20世紀を代表するシャンパーニュ1位、2位を独占！
ビルカール サルモン　キュヴェ ニコラ フランソワ ビルカール　2006（定価２８，０００円）・・・１名様

【２等】美しい色合いのロゼでラグジュアリーなひとときを♪
ポル ロジェ　ロゼ　ヴィンテージ 2012（定価１３，０００円）・・・１名様

【３等】デカンター ワールドワイン アワード2017：プラチナメダル獲得！
グラッソ フラテッリ　バルバレスコ リセルヴァ　ジャコーザ スペッサ　2011（定価５，３００円）・・・２名様

【４等】並々ならぬ凝縮感と複雑味！
ボデガス フアン ヒル　ブルー ラベル(ディエシオチョ メセス)　2018（４，６００円相当）・・・３名様

【５等】「アヴィア ペルヴィア」とは、ラテン語で『可能だと強く信じれば、不可能なことは何もない』の意。
ポジティブで前向きになりたいときに♪
ポデーレ29　アヴィア・ペルヴィア・プリミティーヴォ　2017（１，６００相当）・・・３名様

抽選会（実店舗にて開催）

合計 ３，５００円以上お買い上げのお客様（お一家族様） 当日1回限定

期間中、先着５０名様（期間：１月６日～１月１１日 ）

１等から５等まで景品がございます。当たる確率は５分の１！
（くじ５０個の中に当たりが１０個）

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

☆ワイン会やキャンペーン等の案内は、ホームページ、またはメルマガにてご確認ください。お得な情報はお見逃しのないよう、是非チェックしてください。（当店では新商品入荷の度にメールを配信することはございませんのでメールが嵩張る心配はございません。）

2021年 新春初売り キャンペーン

明けましておめでとうございます。旧年中は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。本年も飛躍の年にすべく邁進してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。

年始は１月6日から営業いたします。１月１日から１月5日にいただきましたご注文は6日より順次発送させていただきます。また、メール、電話でのお問い合わせに関しましても6日より順次対応いたします。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

★新春キャンペーンのご案内

いつもご愛顧いただいている皆様にささやかですが「新春キャンペーン」をご用意いたしました。ぜひ、これからの楽しいワインライフにご活用くださいませ。

ポイント「５倍」

ネット店：１月１日～１月１１日 ２０：００ 迄
実店舗　：１月６日～１月１１日 ２０：００ 迄

抽選会（実店舗にて開催）

合計 ３，５００円以上お買い上げのお客様（お一家族様）
当日1回限定　 期間中、先着５０名様

１等から５等まで景品がございます。当たる確率は５分の１！（くじ５０個の中に当たりが１０個）
景品の詳細は後日発表いたします。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

ワイン会やキャンペーン等の案内は、ホームページ、またはメルマガにてご確認ください。お得な情報はお見逃しのないよう、是非チェックしてください。（当店では新商品入荷の度にメールを配信することはございませんのでメールが嵩張る心配はございません。）

2020年度 シャンパーニュ トロフィー RM部門 優勝！「アレックサンドル ランブロ」

2020年　仕事納め。

コロナ禍で日常がガラリと変わる激動の1年。5月下旬に当店始まって以来の長期休暇を経験し、その間不安もありましたが家族をはじめ、様々な方々に支えられ、無事に新年を迎えることが出来そうです。今年もありがとうございました。

第3波と言えるような事態が各地で起きているのをニュースで見ると、辛くて不安でたまりませんが、前向きに強い気持ちをもって踏み出せば必ずや道は開けると信じています。

来る年は、明るく希望に満ちた年になりますように。
それでは皆様、良い年末年始をお過ごしください。

2020年、トリを飾るはシャンパーニュ、アレックサンドル ランブロの「アンチュイション ナチュル」をPick Up!

アレックサンドル ランブロはジャック セロスやジェローム プレヴォーを師と仰ぐ実力派RM。所有する畑は6haあり内3分の１がプルミエ クリュとグラン クリュが占め、ビオディナミで管理されています。彼の求めること、それは第一に彼の畑のもつテロワールを表現することです。 樽発酵・樽熟成。ボリュームがあるのに雲のように軽やかなのが彼の造るシャンパーニュ。2020年度のシャンパーニュ トロフィーでは、RM部門で見事優勝を果たしました。非常に注目度の高いシャンパーニュです！

アレックサンドル ランブロ　アンチュイション　ナチュル　NV
Intuition Nature /Champagne A.Lamblot

淡いゴールド。ドライフラワー、ドライリンゴ、仄かなカルヴァドスの香り。そしてカシューナッツやイースト、石灰、ミネラルのニュアンスが混ざり合う。柑橘系ピールの香りがアクセント、気品と深みを感じる。口に含むとスムーズでキメ細かな発泡が心地よい。軽快さとふくよかさが共存しなめらかでしっかりとした質感を持つ。柔らかさはピノ ムニエから、そこにピノ ノワールの重厚さ・深みと、シャルドネの繊細さが加わり得も言われぬ一体感に脱帽。実に美味い。キリっとしたミネラル感が味わいを支えており、口中に果実味が弾ける。

合わせるお料理
白身魚のマリネ、仔牛肉のカルパッチョ、刺身、寿司、繊細な食材を使った和食など。

生産地: シャンパーニュ地方　ヴリニー
品種: ピノ ムニエ66%、ピノ ノワール22%、シャルドネ12%
タイプ: スパークリング　白　辛口

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繊細な香りの中に野苺の風味が漂う…「スプレンディス　ブルット　キュヴェ ロゼ」

ビニェードス バルモラルは、３世代に亘りブドウ栽培に従事してきたガルシア家が最高品質のスパークリングワインを生み出すべく2002年に立ち上げたワイナリーです。スペインのスパークリングワインと言えば、真っ先に頭に思い浮かぶのがカバDOですが、彼らが最適な場所として見出した地はカバDOには属さない、地元ラ マンチャ地方の標高1000メートルの高地でした。

本日は、繊細な香りの中に野苺の風味が漂うスパークリング ロゼをご紹介します。

ビニェードス バルモラル　スプレンディス　ブルット　キュヴェ ロゼ　NV
SPLENDIS Brut Cuvée Rosé /Viñedos Balmoral

ほんのりピンク、チェリーレッドの外観。チェリーやストロベリー、ラズベリー、赤い花の爽やかな香りが広がり、心地よい塩味にミネラル、イーストのニュアンスが混ざり合う。味わいはフレッシュかつドライで生き生きとした酸が風味を引きたてる。活気がありその上でクリーミー、繊細な印象を醸し出しすっきりとしたフィニッシュ。飾り気の無いまっすぐなスタイルで全体的にエレガントに仕上がっている。

合わせるお料理
シーフード、ハム、チーズ、パスタ、白身肉料理など。

産地: スペイン　カスティーリャ ラ マンチャ
品種: テンプラニーリョ50%、シラー50%
タイプ: スパークリング　ロゼ　辛口

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並々ならぬ凝縮感と複雑味「ボデガス フアン ヒル　ブルー ラベル」新VT！

旧来のフミーリャのイメージ刷新の立役者となった生産者ボデガス フアン ヒル。セラー周辺、海抜700～850ｍ地点に広がる畑は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質土壌で痩せており、土地固有のブドウであるモナストレルは、この痩せた土壌にとても相性が良いとされています。厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれます。

本日は、ワイナリーのトップ キュヴェ「ブルー ラベル(ディエシオチョ メセス)」、新ヴィンテージ2018年の入荷のご案内です。

ボデガス フアン ヒル　ブルー ラベル(ディエシオチョ メセス)　2018
Blue Label (18 Meses) /Bodegas Juan Gil

樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルをメインにカベルネ ソーヴィニヨンとシラーがブレンドされています。

アロマは力強く、完熟したブラックベリーやプルーン、カシスリキュールを思わせ木樽由来のバニラやトースト、ココア、ダークチョコなどの芳しい香りが包み込むように広がります。果実味は濃厚で、並々ならぬ凝縮感と複雑味。深いコクとともに長く続く余韻をお楽しみいただけます。

合わせるお料理
牛やラム肉のロースト、仔羊の香草焼き、ハンバーグ、すき焼き、煮込み野菜、燻製、ブルーチーズなど。

産地:スペイン　フミーリャ
品種:モナストレル主体、カベルネ ソーヴィニヨン、シラー
タイプ: 赤ワイン　フルボディ

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689セラーズからNew Arrival! その名も「サブミッション　レッド」

689セラーズからNew Arrival! その名も「サブミッション　レッド」。ジンファンデルを主体にグルナッシュとマルベック、プティ シラーのブレンドです。フルボディでリッチ、驚くほどフレッシュで調和がとれています。

生産者：シックス エイト ナイン セラーズ

ナパ ヴァレーやソノマ ノース コーストの地域を中心にワイン生産を行う「プレミア ワイン グループ」と、長きにわたりナパ ヴァレーでワインメーカーを勤める「ケント ラスムーセン(Kent Rasmussen)」のジョイントベンチャーです。

689 セラーズ　サブミッション　レッド 2018
Submission Red /689 Cellars

カシスやプラムの香り、ラズベリージャムの甘やかなアロマ。そしてシナモン、ナツメグなどのスパイシーな香りに、バニラやチョコ、トーストのニュアンスが混ざり合う。口に含むとスムーズでなめらか。凝縮感がありながらも重すぎずフレッシュな飲み口。香りの要素がそのまま味わいとなり仄かな残糖感が心地よい。ジューシーな果実味とバニラやモカ、チョコを想わせる風味が混然一体となり上品で長い余韻へと誘う。

合わせるお料理
ラム・鶏肉のロースト、焼き鳥、ハンバーグ、野菜のソース炒め、トマトソースベースのパスタやピッツァなど。

産地: アメリカ　カリフォルニア
品種: ジンファンデル48%、グルナッシュ26%、マルベック18%、プティ シラー8%
タイプ: 赤ワイン　フルボディ

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