マテッラ　秘蔵のキュヴェ第五弾「マテッラ　プティ・シラー　ナパ・ヴァレー」

マテッラ　秘蔵のキュヴェ第五弾「マテッラ　プティ・シラー　ナパ・ヴァレー」

遂に日本上陸“マテッラ　プティ・シラー”。

仲良くさせていただいているナパの生産者キュナット・ファミリー・ヴィンヤーズ　オーナーの奥様に、半ば懇願するように、少しでもわけてくれないかと、以前お会いした際にお話しをさせていただいたのですが、この度日本のマテッラ・ファンのためにと、特別に分けていただきました。

ということで、マテッラ　秘蔵のキュヴェ第五弾は、“プティ・シラー”100％のワインです。もちろんワインメーカーは、あの幻のカルトワイン「カール・ローレンス」のオーナー兼ワインメーカー“マイケル・トルヒーヨ氏”と「ダックホーン」等で活躍していた“ブルース・レガリア氏”の２人です。

日本に届いてから一か月ほど休ませて、高ぶる気持ちを抑えて、いざテイスティング…

マテッラ　プティ・シラー　ナパ・ヴァレー　2013
Materra Petite Sirah Napa Valley /Cunat Family Vineyards

香りは熟したブルーベリーやカシスのコンポート、プルーン、紅茶、ローズマリー、ブラックペッパー、微かにメントールのヒント。そして木樽由来のバニラや香木、スモーク、ダークチョコの香りがふわりと包み込むように広がる。まるでチョコのブランデーケーキのよう。他にナツメグやシナモンの香り。濃縮感がただよい奥行と複雑さが感じられる。口に含むとスムーズでしなやか。味わいは濃厚ながらもミネラルを含み活気のある酸とともにしっかりとした骨格を形成。輪郭は丸くふんわりとした柔らかさの中に集約した旨みが感じられる。ドライ感があり程よいビター加減と、タンニンはキメ細かくまろやかな余韻が楽しめる。

合わせるお料理
牛や仔羊のロースト、香草を使った豚・鶏肉のソテー、ベリーソースの肉料理、肉の煮込み、リゾット、チーズであればマンチェゴ、スモーク、チェダーなど。

産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
品種：プティ・シラー100％
タイプ:赤ワイン　フルボディ

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