第15回ワインの気持ち Report

ワイン会「ワインの気持ち」にご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

テーマ：「今飲みたい、ドイツワイン」

今回はドイツワインがテーマで、ゲストにドイツワイン専門のインポーター、ヘレンベルガー・ホーフ株式会社より磯本氏をお招きしてドイツワインについて熱く語っていただきました。といってもセミナーのようなかちっとしたものではなく、そこは「ワインの気持ち」。普段通りアットホームな雰囲気の中、お楽しみいただきました。

ワインは、4月に開催された「ハフスメッセ 春（ヘレンベルガー・ホーフ株式会社主催」で出品されたワインを含めて6種類をセレクト。当日6月28日が2019年のInternational Rosé Dayということもあり初夏に楽しみたいロゼワインからスタートしました。

■繊細な品種の個性が綺麗に表れたロゼ、穏やかな旨み
シュペートブルグンダー　ロゼ 　2016　／ヴィラ・ヴォルフ

■リースリングの伝道師Dr.ローゼン。さすがのバランス感覚。
リースリング　トロッケン　2016　／ドクター・ローゼン

■世界遺産が生んだ奇跡のエレガンス！
バハラッヒャー・リースリング・ゼクト　2012　／ラッツェンベルガー

■フーバー醸造所の核となる白ワイン
マルターディンガー　ヴァイスヴァイン　2016　 ／ベルンハルト・フーバー

■バーデンの実力派M.ヴァスマー。リッチな果実感とテクスチャー。
シュラッター・マルテザーガルテン　シュペートブルグンダー　2015　／マルティン・ヴァスマー

■アルテレーベンとは古木の意。プルミエ・クラスのワイン。
シュペートブルグンダー　アルテ・レーベン　トロッケン　2015　／ベルンハルト・フーバー

【ケータリング】
セカンドキッチン　オイシイデリさん
金沢市京町11‐17 Tel/Fax 076‐251‐3160

ワインを飲み比べることで新たな発見ができたかと思います。また、このワイン会を通じて、たくさんのワイン仲間と出会い、親睦（楽しいワインの絆）を深めていただけたらと思います。

※参加者様にはFacebook、webページに掲載する旨、ご了承いただいております。