ロマンチックな雰囲気を演出する隠しアイテム「ティエヴォリ」

ロマンチックな雰囲気を演出する隠しアイテム「ティエヴォリ」

カリフォルニアワインの名産地の1つ「ローダイ」からオーク ファーム ヴィンヤーズのご紹介です。 オーク ファーム ヴィンヤーズは家族経営のワイナリーで、何世紀にもなる壮大なオークの木が目印です。地元でもアイコン的な存在でラベルにもそのオークの木が質感のあるタッチであしらわれています。Lodi Rulesの元でグリーン認定を受け、持続可能な農法にて畑を管理。ワインは各々果実味に溢れておりアルコール感が充実し、飲み応えはもちろんのことエレガントさを兼ね備えています。

本日は、ティエヴォリ　レッド ブレンド　ローダイ　2020をPick Up!

ワイン名のティエヴォリを原語にすると『 Tievoli 』ですが、これを逆から読むと →『 I love it. 』

なんて素敵な♡
想いを伝えたいときに。ロマンチックな雰囲気を演出します。

オーク ファーム ヴィンヤーズ　ティエヴォリ　レッド ブレンド　ローダイ　2020
Tievoli Red Blend Lodi /Oak Farm Vineyards

ブラックベリーやカシスリキュール、プルーンなどの力強い果実のアロマ。そしてシナモンやナツメグなどのスパイスの香りに甘いタバコ、紅茶、バニラ、チョコレートの香りなど。口当たりはなめらかで凝縮感がありながら、きれいな酸が効いており伸びやか。親しみやすいフルーティーさとアフターにかけてドライ感がある。艶やかな質感でスムーズな飲み心地。高いアルコール分にも嫌みを感じさせない。フルーティーさと深みが共存し飲み応えがある。

合う料理
牛フィレやラムのロースト、すき焼き、スペアリブ、ハンバーグ、焼き鳥(タレ)、ジビエ、中華、ゴルゴンゾーラのペンネなど。

産地: アメリカ　カリフォルニア　ローダイ
品種: ジンファンデル78%、バルベーラ11%、プティ シラー9%、サンジョヴェーゼ2%
タイプ: 赤ワイン　フルボディ

商品ページはワイン名をClick